La membrana citoplasmatica es una delgada estructura que se extiende por dentro de la pared celular encerrando el citoplasma de la célula. Esta conformada por fosfolipidos, que son el componente mayoritario y por proteínas.
Las membranas citoplasmáticas eucarioticas contienen además azucares y esteroles como el colesterol.
En el microscopio se observan dos lineas oscuras separas por un espacio claro.
Las moléculas de fosfolipidos están dispuestas en dos filas paralelas formando una bicapa fosfolipidica. Cada molécula de fosfolipido consta de una cabeza polar formada por un grupo fosfato y glicerol que es hidrófila y soluble en agua y una cola apolar compuesta por ácidos grasos que son hidrófobos e insolubles en agua.
Los extremos polares se sitúan en las dos superficies de la bicapa fosfolipidica y los extremos apolares en el interior de la bicapa.
Las membranas citoplasmáticas eucarioticas contienen además azucares y esteroles como el colesterol.
En el microscopio se observan dos lineas oscuras separas por un espacio claro.
Las moléculas de fosfolipidos están dispuestas en dos filas paralelas formando una bicapa fosfolipidica. Cada molécula de fosfolipido consta de una cabeza polar formada por un grupo fosfato y glicerol que es hidrófila y soluble en agua y una cola apolar compuesta por ácidos grasos que son hidrófobos e insolubles en agua.
Los extremos polares se sitúan en las dos superficies de la bicapa fosfolipidica y los extremos apolares en el interior de la bicapa.
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