Es un termino general empleado para referirse a sustancias que rodean a las células bacterianas, el glucocalix es un polímero gelatinoso compuesto por polisacáridos, por polipeptidos o por una mezcla de ambos.
Su complejidad química varia ampliamente entre las distintas especies bacterianas.
El material del glucocalix es viscoso y en su mayoría se forma en el interior de la célula para ser excretado a la superficie.
Si esta sustancia esta organizada y firmemente unida a la pared celular el glucocalix se denomina cápsula. La presencia de cápsula puede determinarse mediante una tinción negativa, como el método de la tinta china.
Si el material está sin organizar y solo débilmente adherido a la pared celular, el glucocalix se describe como una capa mucilaginosa.
Una de las funciones de la cápsula es proteger a la las bacterias patógenas de ser fagocitadas por las células del huésped. Otra función del glucocalix es la adhesión de la bacteria sobre distintas superficies con el fin de sobrevivir a su ambiente natural.
Su complejidad química varia ampliamente entre las distintas especies bacterianas.
El material del glucocalix es viscoso y en su mayoría se forma en el interior de la célula para ser excretado a la superficie.
Si esta sustancia esta organizada y firmemente unida a la pared celular el glucocalix se denomina cápsula. La presencia de cápsula puede determinarse mediante una tinción negativa, como el método de la tinta china.
Si el material está sin organizar y solo débilmente adherido a la pared celular, el glucocalix se describe como una capa mucilaginosa.
Una de las funciones de la cápsula es proteger a la las bacterias patógenas de ser fagocitadas por las células del huésped. Otra función del glucocalix es la adhesión de la bacteria sobre distintas superficies con el fin de sobrevivir a su ambiente natural.
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